食育ワークショップのお知らせです。
2月に行ったWSの第2弾です。
寒仕込み醤油のため、今季はこれが最終になります。
醤油づくりを体験しながら、一般的な醤油と昔ながらの醤油の違いを五感を使って、感じて学んでもらいます。
今回のワークショップは、1年かけてお世話をしながら醤油になっていく過程を観察することができます。
夏休みの宿題に結びつけられるかも🤭
ご参加お待ちしております
日時：
2025/4/12（土）14:00～
参加費
こども 3500円（小学生～18歳）
●国産無農薬大豆ほか、安心して口にできる食材にこだわって仕込んだ約800ccの醤油の素
●食べ比べによる軽食つき
●申込方法
下記お申し込みフォーム直接つなぐばもどきにてお申し込みください。
お名前、年齢をご記入ください。
申し込み順。定員に達しましたら締め切ります。
今回も、醸し刻さんのご厚意で、とても貴重な材料を用意することができました。
出来上がりが楽しみですね！
【使用食材】
にしごう大豆（無農薬 無化学肥料）
玄麦ゆめかおり
（栽培期間中 農薬未使用）
ヒマラヤ岩塩
Instagram
@kamosi_doki
